Publikacje konferencyjne
Publikacje zostały wydane w postaci 5 recenzowanych monografii, które udostępniamy również w wersji elektronicznej do pobrania poniżej:
TBP - Ekologiczne, ekonomiczno-prawne i marketingowe aspekty jakości produktów
TBP - Jakość i bezpieczeństwo żywności - analizy, trendy, wyzwania
TBP - Jakość kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej
TBP - Kierunki badań i rozwoju produktów nieżywnościowych
TBP - Narzędzia doskonalenia jakości. Analiza ryzyka wyrobów i usług